食品廠(chǎng)消除冷凝水的措施 冷凝水消除抽濕機

　　食品廠(chǎng)消除冷凝水的措施冷凝水消除抽濕機：在食品生產(chǎn)企業(yè)中，出現冷凝水是一種常見(jiàn)的現象，比如食品加工車(chē)間的清洗工序、罐頭行業(yè)的實(shí)罐車(chē)間、水產(chǎn)加工的解凍區域等等，我們都可以發(fā)現它的蹤跡。冷凝水多了，對產(chǎn)品質(zhì)量還有設備維護會(huì )造成巨大的影響，食品菌落超標一個(gè)主要原因就是冷凝水的存在，也是食品發(fā)霉的主要原因，會(huì )給企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟損失。那么冷凝水是怎么產(chǎn)生的呢？該用什么方法來(lái)防范清除呢？

　　冷凝水出現的原因有很多，首先就是車(chē)間設計不到位，通風(fēng)和天花板設計不良是食品生產(chǎn)企業(yè)車(chē)間天花板產(chǎn)生冷凝水的首要原因。我國對食品生產(chǎn)企業(yè)的建筑通風(fēng)和天花板設計沒(méi)有具體的規定，因此設計人員缺乏對食品生產(chǎn)加工車(chē)間設計經(jīng)驗，以普通廠(chǎng)房或者民用建筑來(lái)設計食品生產(chǎn)加工車(chē)間，天花板跟普通廠(chǎng)房一樣采用平頂式，造成余熱、余濕滯留在車(chē)間內，在天花板上大量凝結，那么就會(huì )導致冷凝水出現。

　　其次就是沒(méi)有對蒸汽及時(shí)處理，在食品生產(chǎn)過(guò)程中，出現蒸汽是很正常的事情，畢竟食品煮熟肯定會(huì )出現蒸汽，蒸汽蒸發(fā)后就會(huì )導致車(chē)間環(huán)境變得非常潮濕，于是一旦遇到低溫物體，比如天花板還有墻壁或者是管道，就會(huì )形成冷凝水。因此在設計的時(shí)候需要把高濕高溫區域跟非高溫高濕區域分開(kāi)來(lái)，這樣可以防止冷熱空氣對流而引起結露，可以降低冷凝水的形成。

　　除濕量

　　168L/D

　　排水方式

　　塑膠軟管連續排水

　　適用面積

　　160～240㎡

　　智能保護

　　三分鐘延時(shí)壓縮機啟動(dòng)

　　機組電源

　　380V~50Hz

　　活性碳濾網(wǎng)

　　標配

　　運轉噪音

　　52dB

　　自動(dòng)檢測

　　有無(wú)故障一目了然

　　輸入功率

　　2800w

　　適用溫度

　　5～38℃

　　體積(寬深高)

　　605*410*1650mm

　　設備重量

　　126kg

　　加強通風(fēng)是降低空氣濕度的一個(gè)好方法，不過(guò)這個(gè)需要在室內比室外潮濕的情況下進(jìn)行，如果室外下雨，那么越是通風(fēng)那么室內的濕度會(huì )越大。因此還需要在車(chē)間內配置冷凝水消除抽濕機。安詩(shī)曼生產(chǎn)的ASM-8168C以及安詩(shī)曼高配置系列冷凝水消除抽濕機，采用冷凍除濕技術(shù)，可以快速降低空氣濕度，消除蒸汽，將水汽轉化成水直接排到室外，讓食品生產(chǎn)環(huán)境變得干爽，可以把空氣濕度控制在35%RH左右，水汽沒(méi)有了，就不用擔心食品生產(chǎn)環(huán)境出現冷凝水了，這樣就不會(huì )污染產(chǎn)品，影響生產(chǎn)設備的性能了。