規模制作魚(yú)干用烘干除濕機 節能省電安全衛生

　　魚(yú)是我們蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一，魚(yú)除了新鮮吃之外，還可以制作成魚(yú)干，本來(lái)新鮮魚(yú)的營(yíng)養更好，但是在沒(méi)有冰箱的時(shí)代，魚(yú)干可以存放的時(shí)間更長(cháng)久，于是制作魚(yú)干就這么流傳下來(lái)，后來(lái)發(fā)現魚(yú)干的風(fēng)味要比鮮魚(yú)獨特，因此哪怕是現在有了存儲鮮魚(yú)的方法，但是魚(yú)干并沒(méi)有被市場(chǎng)所拋棄。

　　魚(yú)干有淡水魚(yú)干跟海魚(yú)兩種，傳統的魚(yú)干制作以晾曬為主，這個(gè)方法的好處就是幾乎沒(méi)有成本，只是付出一些人力，但是這種方法非常不衛生，要知道不管是怎么晾曬，都需要破開(kāi)魚(yú)肚，去掉魚(yú)的內臟才進(jìn)行晾曬的，于是很容易沾上灰塵，夏天還會(huì )有蚊蠅的叮咬，要知道魚(yú)腥味是非常容易吸引蒼蠅的。而且晾曬需要的時(shí)間較長(cháng)，陰天或干燥時(shí)間不足可能會(huì )導致魚(yú)干含水量高，這樣在后期儲存時(shí)就容易發(fā)霉。

　　所以現在大規模制作魚(yú)干還是以烘干為主，烘干就用魚(yú)干烘干除濕機，它可以升溫加熱，還可以在封閉的環(huán)境下快速排濕，因此能耗低，可以有效降低運行成本；熱風(fēng)烘干加上熱循環(huán)，可以保證魚(yú)干表面應加熱均勻，無(wú)需人工進(jìn)入翻轉，保持魚(yú)干的光澤，成品質(zhì)量可以統一；干燥過(guò)程安全可靠，干燥過(guò)程中沒(méi)有過(guò)熱或燃燒的危險；自動(dòng)溫濕度控制，精度高，有效避免人工操作造成的不干燥或過(guò)度干燥現象。

　　雖然使用魚(yú)干烘干除濕機來(lái)干燥魚(yú)干好處多多，但是魚(yú)干種類(lèi)繁多，大小不同，因此干燥所需的含水量參數不同，溫度設置不同，干燥魚(yú)干的濕度和時(shí)間參數，應根據具體要求進(jìn)行處理，這一點(diǎn)千萬(wàn)要記住。除了烘干魚(yú)干外，也可以用來(lái)烘干海參、海蠣、瑤柱等海產(chǎn)品，用途很多。