食品車(chē)間降溫除濕，只需要一臺工業(yè)風(fēng)扇

　　食品衛生關(guān)系到廣大民生的生命健康問(wèn)題，為保證食品的質(zhì)量，食品工廠(chǎng)在設計時(shí)，對于地址選擇、車(chē)間布置和輔助設施等方面都需嚴格按照衛生規范執行，即使是這樣，食品車(chē)間的環(huán)境問(wèn)題對食品的存放依舊是一個(gè)考驗，而工業(yè)風(fēng)扇的出現，不僅對這個(gè)考慮發(fā)起了挑戰，而且事實(shí)證明，大型工業(yè)風(fēng)扇也的確在降溫除濕等環(huán)境問(wèn)題上給食品車(chē)間帶來(lái)了改變。食品車(chē)間對食品衛生的要求格外嚴格，很多食品車(chē)間都是無(wú)塵車(chē)間，不僅門(mén)窗緊閉，而且要求員工穿戴無(wú)塵服、佩戴口罩和手套，夏季酷熱難耐，車(chē)間溫度高達四十多度，加上食品加工時(shí)產(chǎn)生大量熱量，車(chē)間又悶又熱，如同火爐，員工在這種高溫悶熱環(huán)境中工作，大汗淋漓，疲乏無(wú)力，沒(méi)有心思工作。

　　食品是人們一直關(guān)注的熱點(diǎn)，不管是運料，生產(chǎn)還是銷(xiāo)售，好的食品才能受到大眾青睞，因此，需要對食品車(chē)間的溫度和濕度進(jìn)行嚴格把控，食品存放環(huán)境需要通風(fēng)干燥、避免高溫，高溫環(huán)境下，食品的結構和營(yíng)養成分會(huì )遭受破壞，不同物質(zhì)間也會(huì )發(fā)生化學(xué)反應，導致食品變質(zhì)，而變質(zhì)后的食物更易被細菌、微生物污染，加快腐敗。食品車(chē)間的濕度一般要控制在60%以下，不能過(guò)高，也不能過(guò)低，否則也會(huì )導致食品變質(zhì)。雖然現在食品廠(chǎng)家考慮到了員工降溫和食品環(huán)境的溫濕度問(wèn)題，一般都在車(chē)間配備了傳統吊扇、工業(yè)牛角扇、或者中央空調，但這種降溫設備只能解決某一方面的問(wèn)題，傳統吊扇和牛角扇高速直吹人體只能帶來(lái)短時(shí)間的涼爽，效果差，且需安裝數量多，影響人體健康；中央空調造價(jià)高、運營(yíng)維護成本高，車(chē)間的濕度無(wú)法得到保證，還需要安裝除濕機配合使用，給企業(yè)帶來(lái)更多的經(jīng)濟支出。

　　工業(yè)風(fēng)扇安裝在食品車(chē)間，既能解決員工降溫問(wèn)題，又能優(yōu)化車(chē)間空氣、改善車(chē)間溫度、幫助車(chē)間除濕。一臺大型工業(yè)風(fēng)扇更大直徑7.3米，結合空氣動(dòng)力學(xué)原理設計的機翼型扇葉，運轉時(shí)能覆蓋約1500平方米的廣闊面積，工作時(shí)葉片自動(dòng)上浮3°，消除了氣流“空洞”，風(fēng)量更大，全方位立體自然風(fēng)貫穿員工身體，帶走汗液，為員工帶來(lái)涼爽舒適；大型風(fēng)扇帶動(dòng)車(chē)間內氣流循環(huán)流動(dòng)，形成大氣環(huán)流，保證車(chē)間空氣流通；工業(yè)風(fēng)扇每分鐘產(chǎn)生的風(fēng)量高達立方米，在潮濕的天氣，滿(mǎn)載風(fēng)量能消除空氣中多余的水分，保持車(chē)間內的干燥、潔凈。