必須把葡萄酒存放在恒溫酒窖中嗎？酒窖為什么需要恒溫恒濕空調

　　這個(gè)倒不一定，但是葡萄酒的保存，溫度是個(gè)很重要的因素。無(wú)論你選擇什么地點(diǎn)，切記保持恒定的溫度與濕度。對大多數葡萄酒來(lái)說(shuō)，14℃是最理想的，一般室溫要常保持在恒溫攝氏14-16度。因為如果酒窖的溫度超過(guò)18℃，酒的陳年速度就會(huì )過(guò)快。如果低于12℃，陳年會(huì )過(guò)于緩慢。濕度應該保持在70%左右，適當的空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性，過(guò)度干燥的環(huán)境會(huì )使酒瓶的木塞縮小，而過(guò)分潮濕則會(huì )導致木塞發(fā)霉。除了溫度，濕度、光線(xiàn)、防震效果等也都是需要考慮的因素。

　　為了持續保持酒的良好品質(zhì),充分品嘗酒的味道,不論它的品種及價(jià)格高低,都應在購買(mǎi)后存放在適當的環(huán)境里。葡萄酒的儲存場(chǎng)所應陰涼并保持穩定的溫度..使酒能得到良好的發(fā)展和成熟。酒瓶應倒放,使酒液浸泡瓶塞,保持濕潤,使之與空氣隔絕。因此，若是專(zhuān)業(yè)儲藏紅葡萄酒，應有個(gè)恒溫、恒濕、恒氧、恒凈酒窖設備。

　　酒窖恒溫恒濕機是一款針對酒窖而設計的專(zhuān)業(yè)恒溫恒濕設備，那么酒窖為什么需要恒溫恒濕設備呢？用一句簡(jiǎn)單的話(huà)來(lái)概括酒窖——為酒提供最理想的儲藏環(huán)境！看起來(lái)簡(jiǎn)單但是要達到相應的標準卻沒(méi)有那么容易。首先，要有適合的濕度、溫度，其次還要保證一個(gè)良好的通風(fēng)環(huán)境，避免引起酒的震蕩，并且于環(huán)境的清潔度也有很高的要求。這也是為什么酒窖恒溫恒濕機在酒窖中起著(zhù)舉足輕重的作用的原因。酒窖恒溫恒濕機--首選派酒窖恒溫恒濕機